中國食品發酵工業研究院與諾達思信息技術公司(Noldus)于2018年10月16日,在四川成都正式簽署合作框架協議。基于開拓、務實、循序漸進的原則,雙方就促進共同發展,結合國內酒類和食品行業內的消費者行為研究的熱點與難點問題,開展合作,并達成合作框架性協議。
中國食品發酵工業研究院與諾達思(Noldus)均具備良好的品牌形象,持有良好的業界口碑,擁有廣泛的客戶群體。重要的是雙方在食品研究及發酵酒研究方面有極大的互補性與兼容性。在實際合作過程中,雙方將以合作領域(中國食品和酒類的消費者行為相關性研究)為基礎,以加強解析中國食品和酒類品質特征與消費者健康發展需求為基點,逐步磨合,逐步擴大合作范圍。
通過簽署合作框架協議,建立良好的合作關系,有利于雙方資源共享、優勢互補,共同進步與發展。此次合作框架協議的簽署,標志著雙方未來在提高自身行業競爭力、日益創新產品及服務的同時,還將攜手共進,積極合作,共同開創一片新天地!
中國食品發酵工業研究院
中國食品發酵工業研究院是目前中國的酒類釀造及食品營養研究機構,具有酒類行業的聯合研究中心,與國內外眾多酒類集團、醫學食品研究單位開展了良好的技術合作。
諾達思信息技術公司
諾達思信息技術公司(Noldus)是世界行為學研究公司,并且一直在行為學研究領域處于地位。創始人是行為學研究方法與應用專家、荷蘭工程院院士兼副院長、荷蘭瓦赫寧根大學行為學教授、荷蘭瓦赫寧根大學食品學院消費者科學研究與健康研究課題組顧問、荷蘭技術與創新學院副院長Lucas P.J.J.Noldus。
在食品感官研究、消費者酒類選擇偏好以及不同酒類的分類定級方面,諾達思擁有的技術,能夠將主客觀數據結合起來,綜合分析消費者的潛意識及行為。傳統的研究方法已無法滿足如今的研究需求,主觀數據諾達思采用調研、訪談和焦點小組等研究方法;客觀數據諾達思使用神經學、心理學、行為學創新研究工具。能夠將主客觀方法的結合起來研究消費者行為。